SAUTIERTES GEMÜSE
ZANAHORIA MORADA CON PANCETA
ZWISCHEN MEER UND BERGE - TRADITIONELLES GERICHT
SAUTIERTER BORRETSCH MIT SCHINKEN
BUNTER REIS
QUICHE DE CALABACÍN Y TOMATES SECOS
MEERESFRÜCHTE CALDERETA
CHICORY CREAM
ENSALADA DE HIGOS
SÜßKARTOFFEL-GNOCCHI
DORADE AUS DEM OFEN
ENTE MIT BIRNEN
“ARROZ BRUT” MALLORQUINISCHER REIS-EINTOPF MIT FLEISCH
TOSTA DE ESPINACAS Y HUEVO POCHÉ
GERÖSTETE KICHERERBSEN
GEMISCHTER SALAT
MANDEL-PFANNKUCHEN MIT FRISCHEN FRÜCHTEN
REISFLEISCH
BACALAO CON CEBOLLA
SPITZBEIN VOM SCHWEIN AUF SÜSSKARTOFFELPÜREE
“ESCALDUMS”
HÜTTENKÄSE DESSERT
POKE DE SALMÓN
PATÉ VEGETAL
MALLORQUINISCHER STOCKFISCH-EINTOPF
GOLDMAKRELLE AUS DEM OFEN
MARINIERTES RINDFLEISCH
BOLITAS DE REQUESÓN
FRIKADELLEN MIT MANDELSOSSE
