ZWISCHEN MEER UND BERGE - TRADITIONELLES GERICHT
SAUTIERTER BORRETSCH MIT SCHINKEN
SÜßKARTOFFEL-GNOCCHI
REISFLEISCH
TOSTA DE ESPINACAS Y HUEVO POCHÉ
MANDEL-PFANNKUCHEN MIT FRISCHEN FRÜCHTEN
MARINIERTES RINDFLEISCH
ENTE MIT BIRNEN
MALLORQUINISCHER MANDELKUCHEN
MEERESFRÜCHTE CALDERETA
QUICHE DE CALABACÍN Y TOMATES SECOS
NUDEL-EINTOPF NACH FISCHERART
BOLITAS DE REQUESÓN
“ESCALDUMS”
GERÖSTETE KICHERERBSEN
MALLORQUINISCHER STOCKFISCH-EINTOPF
POKE DE SALMÓN
FRIKADELLEN MIT MANDELSOSSE
DORADE AUS DEM OFEN
“ARROZ BRUT” MALLORQUINISCHER REIS-EINTOPF MIT FLEISCH
PATÉ VEGETAL
GOLDMAKRELLE AUS DEM OFEN
BUNTER REIS
HÜTTENKÄSE DESSERT
SPITZBEIN VOM SCHWEIN AUF SÜSSKARTOFFELPÜREE
BACALAO CON CEBOLLA
SAUTIERTES GEMÜSE
CHICORY CREAM
GEMISCHTER SALAT
