“ESCALDUMS”
CHICORY CREAM
DORADE AUS DEM OFEN
MANDEL-PFANNKUCHEN MIT FRISCHEN FRÜCHTEN
NUDEL-EINTOPF NACH FISCHERART
SAUTIERTER BORRETSCH MIT SCHINKEN
SPITZBEIN VOM SCHWEIN AUF SÜSSKARTOFFELPÜREE
SAUTIERTES GEMÜSE
GOLDMAKRELLE AUS DEM OFEN
MALLORQUINISCHER MANDELKUCHEN
MARINIERTES RINDFLEISCH
SÜßKARTOFFEL-GNOCCHI
“ARROZ BRUT” MALLORQUINISCHER REIS-EINTOPF MIT FLEISCH
REISFLEISCH
ZANAHORIA MORADA CON PANCETA
GERÖSTETE KICHERERBSEN
MEERESFRÜCHTE CALDERETA
FRIKADELLEN MIT MANDELSOSSE
HÜTTENKÄSE DESSERT
BOLITAS DE REQUESÓN
ENTE MIT BIRNEN
BACALAO CON CEBOLLA
BUNTER REIS
ZWISCHEN MEER UND BERGE - TRADITIONELLES GERICHT
GEMISCHTER SALAT
PATÉ VEGETAL
QUICHE DE CALABACÍN Y TOMATES SECOS
