REZEPTE

Das Huhn wird in 8 Portionen geschnitten und anstelle von Salz wird ein wenig Mandelprodukt Nr. 1 hinzugefügt.

Schneiden Sie die Schalotten sehr klein und braten Sie diese zusammen mit dem Huhn und 2 Esslöffeln natives Olivenöl bis die Schalotten goldbraun und knusprig sind.

Fügen Sie ein Glas Wasser hinzu. Bei schwacher Hitze 1 Stunde lang kochen.

Fügen Sie den Rest des Mandelprodukts 5 Minuten vor Kochende hinzu.