REZEPTE

MARINIERTES RINDFLEISCH

VORBEREITUNG

Das Mandelprodukt Ametlla+ Nr.1 in eine Schüssel geben. Mit dem Wasser blanchieren und emulgieren bis eine dicke Sauce entsteht.
Gießen Sie diese Sauce über das Fleisch und lassen Sie es ca. eine halbe Stunde marinieren.

Sobald das Fleisch perfekt mariniert ist, kochen Sie es wie gewünscht: gegrillt, im Ofen, paniert, usw.

ZUTATEN

(Für 4 Personen)

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