REZEPTE

SAUTIERTER BORRETSCH MIT SCHINKEN

VORBEREITUNG

(Rezept aus dem Blog LA COCINERA DE BÉTULO. Weitere Informationen finden Sie unter diesem Link.)

Das Borretsch-Glas öffnen und abtropfen lassen.

Braten Sie den geschälten und geschnittenen Knoblauch zusammen mit den Schinkenwürfeln in etwas Olivenöl an. Wenn der Knoblauch eine goldene Farbe angenommen hat, fügen Sie die Mandeln hinzu. Rühren Sie alles gut zusammen.
Das Borretsch hinzufügen und gut mischen. Servieren und geniessen.

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