RECEPTES
BORRATGES SALTEJADES AMB PERNIL
PREPARACIÓ
(Recepta extreta de l'bloc LA CUINERA DE Bétulo. Per a més informació adreceu-vos l'enllaç.))
Obrim el pot de borratja i escorrem.
En una mica d'oli saltegem els alls pelats i tallats a làmines i els daus de pernil, quan l'all es dauri afegim les ametlles i remenem tot junt uns instants.
Tirem la borratja i barregem bé. Servim i mengem.
INGREDIENTS
-
- 1 pot de borratja Almanac
- 2 alls
- pernil a dauets
- 1 ó 2 cucharadas soperas de 1 cullerada d'oli d'oliva verge extra
- oli d'oliva verge extra