RECETAS
BORRAJAS SALTEADAS CON JAMÓN

PREPARACIÓN
(Receta extraída del blog LA COCINERA DE BÉTULO. Para más información diríjase al siguiente enlace.)
Abrimos el tarro de borraja y escurrimos.
En un poco de aceite salteamos los ajos pelados y cortados en láminas y los taquitos de jamón, cuando el ajo se dore añadimos las almendras y removemos todo junto unos instantes.
Echamos la borraja y mezclamos bien. Servimos y comemos.
INGREDIENTES
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- 1 tarro de borraja Almanaque
- 2 ajos
- jamón en taquitos
- 1 ó 2 cucharadas soperas de AMETLLA+ 3_AINA
- aceite de oliva virgen extra