REZEPTE

GERÖSTETE KICHERERBSEN

ZUBEREITUNG

Die Kichererbsen in eine Auflaufform oder ein Blech geben. Anschließend mit etwas Olivenöl, 2 oder 3 Esslöffeln AMETLLA +2 BÁRBARA und Salz abschmecken.


Alle Zutaten gut miteinander vermischen. Für ca. 30 Minuten bei 200 °C in den Backofen geben.
Behalten Sie die Kichererbsen im Auge und rühren Sie sie um, damit sie von allen Seiten knusprig werden.


Wenn die Kichererbsen fertig sind, werden sie aus dem Backofen genommen. Abkühlen lassen.


Die Kichererbsen sind köstlich als Aperitif oder Snack, ebenso um Salate oder belegtes Brot zu garnieren.

ZUTATEN
  • 400 g. gekochte Kichererbsen 
  • 2-3 Esslöffel AMETLLA + 2_BÁRBARA
  • Natives Olivenöl extra
  • Salz
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