RECETAS
LLAMPUGA AL HORNO

PREPARACIÓN
Se corta el limón y la patata en rodajas y se fríen con un poco de aceite de oliva virgen extra.
Se ponen sobre un papel de cocina para sacar el aceite
En un molde de horno se pone en la base la patata y el limón y sobre la llampuga cortada a trozos, bien condimentada con el producto por las dos caras y con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Todo ello al horno calentado a 180 º C, durante 10 minutos.
INGREDIENTES
(4 personas):
- 600g de llampuga
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 4 patatas
- 1 limón
- 2 cucharadas soperas AMETLLA+ #2_BÀRBARA