RECETAS

LAMPUGA AL HORNO

PREPARACIÓN

Se corta el limón y la patata en rodajas y se fríen con un poco de aceite de oliva virgen extra.

Se ponen sobre un papel de cocina para sacar el aceite

En un molde de horno se pone en la base la patata y el limón y sobre la lampuga cortada a trozos, bien condimentada con el producto por las dos caras y con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Todo ello al horno calentado a 180 º C, durante 10 minutos.

INGREDIENTES

(4 personas):

  • 600g de lampuga
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 4 patatas
  • 1 limón
  • ½ sobre de AMETLLA+ #2_BÀRBARA
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