RECEPTES

Es talla la llimona i la patata en rodanxes i es fregeixen amb una mica d'oli d'oliva verge extra.

Es posen sobre un paper de cuina per treure l'oli

En un motlle de forn es posa a la base la patata i la llimona i sobre la llampuga tallada a trossos, ben condimentada amb el producte per les dues cares i amb un doll d'oli d'oliva verge extra. Tot això al forn escalfat a 180 º C, durant 10 minuts.