RECETAS
VERDURAS SALTEADAS
PREPARACIÓN
Lavar y cortar las verduras.
En una sartén añadir el aceite y las verduras, sofreír.
Una vez las verduras adquieren el color dorado se les añade 2 cc. de Ametlla+ -bote verde- y 1 cc. de Ametlla+ -bote rojo-.
Tapar y dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos. No añadir sal.
INGREDIENTES
- ½ coliflor
- 3 alcachofas
- 2 calabacines
- 2 cebollas tiernas
- 50 gr. de guisantes
- 3 zanahorias
- 2 cc. de aceite de oliva
- 1 cc. de AMETLLA+ 1_COLOMA
- 2 cc. de AMETLLA+ 2_BÀRBARA
