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Ametlla #2_BÀRBARA | Almond, Parsley And Garlic

12,30 IVA Incl.

Preparation made from Majorcan almonds and local ingredients.

Category

Description

IDEAL FOR:

PASTA AND FISH

Net Weight 150g

Product packaging vacuum bags 150g to retain their properties longer.

Ingredients:

Almonds, almond flour, parsley, marjoram, garlic, lemon peel, ginger chilli, saffron and salt.

AMETLLA + DE MALLORCA® CONTAINS NO PRESERVATIVES OR COLORINGS.

GLUTEN FREE.

IDEAS WITH AMETLLA +:

– Salsa: Mezclar una cucharada de Ametlla+ 2_BÀRBARA con dos cucharadas de aceite de oliva. Ideal para pescado, pasta, queso y verduras
– Espolvorear por encima del pescado y al horno.
– Mantequilla de Ametlla+ 2_BÀRBARA. Emulsionar 150g de mantequilla con dos cucharadas de Ametlla+ 2_BÀRBARA. Se obtiene un paté apto para aperitivos o para el pescado a la plancha y moluscos.
– Para el pescado en salsa: Marcar 2 trozos de pescado y añadir ½ vaso de agua por una cucharada de Ametlla+ 2_BÀRBARA y dejar cocer durante 5 minutos hasta conseguir una salsa espesa.
– Albóndigas: por 500g de carne picada de cerdo añadir dos cucharadas de Ametlla+ 2_BÀRBARA y un poco de sal y un huevo.
– Una base de pizza o pan tostado. Espolvorear Ametlla+ 2_BÀRBARA y queso y hornear.
– Añadir 1 cucharadita de Ametlla+ 2_BÀRBARA y una pizca de sal a un huevo poché.

Nutrition Facts

Nutrition Facts per 100g

Energy

2494,34 kj / 591,02 kcal

Fat

53,90g

       of which Saturates

4,49g

Carbohydrates

6,44g

       of which Sugars

4,38g

Dietary Fiber

12,41g

Proteins

20,05g

Salt

0,68g
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