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Ametlla #1_COLOMA | ALMOND, TOMATO AND SPECIES

12,30 IVA Incl.

Preparation made from Majorcan almonds and local ingredients.

Category

Description

IDEAL FOR:

RICES, MEATS AND VEGETABLES

Net Weight 150g

Product packaging vacuum bags 150g to retain their properties longer.

Ingredients:

Almonds, almond flour, raisins, dried tomato, spices, orange peel and salt.

AMETLLA + DE MALLORCA® CONTAINS NO PRESERVATIVES OR COLORINGS.

GLUTEN FREE.

IDEAS WITH AMETLLA +:

– Salsa: disolver una cucharada de Ametlla+ 1_COLOMA en un bol con dos cucharadas de agua caliente y emulsionar con aceite de oliva en crudo. Añadir a cualquier tipo de carne, salsa de tomate.
– Como base del sofrito o sustitutivo del mismo (para 4 personas): saltear la carne y dos vasos de agua. Añadir dos cucharadas de Ametlla+ 1_COLOMA y reducir la salsa. Para estofados de carne.
– Sofreír el arroz con dos cucharadas de Ametlla+ 1_COLOMA y una cucharada de aceite, añadir las verduras de temporada (alcachofas, puerros, espinacas…). Finalmente añadir el caldo de pollo, verduras o agua y dejar cocer el arroz (2 cucharadas de caldo por 1 de arroz). Espolvorear los últimos 5 minutos con una cucharada de Ametlla+ 2_BÀRBARA.
– Directamente al caldo de las legumbres o sopas de verduras (una cucharada sopera de Ametlla+ 1_COLOMA para 4 personas).

Nutrition Facts

Nutrition Facts per 100g

Energy

2532,30 kj / 600,11 kcal

Fat

54,70g

       of which Saturates

4,56g

Carbohydrates

6,66g

       of which Sugars

4,34g

Dietary Fiber

12,61g

Proteins

20,30g

Salt

0,69g
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