Descripció
El dukkah (moldre, en àrab) és una barreja de fruits secs, llavors i espècies típic d'Egipte. Els seus ingredients, torrats i trossejats fan que tingui una deliciosa textura cruixent.
La seva versatilitat el converteix en un complement perfecte per a qualsevol plat: amanides, cremes i sopes, humus, arrossos, plats de carn i peix...; tant per preparar-lo com per donar un toc final al plat abans de servir-lo. És un perfecte i natural substitut de la sal.
Producte 100% natural, sense additius i carregat de nutrients importants per a la nostra salut. Apte per a dietes veganes, vegetarianes i sense gluten.
Ingredients:
Almendra IGP Mallorca, alga wakame, sal marina, perejil, piel de limón, ajo liofilizado e hinojo.
Pes Net 110g
VALOR NUTRICIONAL
|
Valors Nutricionals per 100g de producte |
|
|
Valor energètic |
2711,23 kj / 648 kcal |
|
Greixos |
58,00 g |
|
de les quals Saturades |
5,80 g |
|
Carbohidrats |
5,20 g |
|
del quals sucres |
2,50 g |
|
Fibra Alimentària |
12,30 g |
|
Proteïnes |
18,50g |
|
Sal |
0,9 g |