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PACK REGALO AMETLLA+ x3

36,90 inkl. MwSt.

x1 Ametlla #1_COLOMA

Mandelgewürzmischung, Mandelmehl, Rosinen, getrockneten Tomaten, Gewürze, Orangenschalen und Salz.

x1 Ametlla #2_BÀRBARA

Mandelgewürzmischung, Mandelmehl, Petersilie, Oregano, Knoblauch, Zitronenschale, Ingwer, Chili, Safran und Salz.

x1 Ametlla #3_AINA

Mandelgewürzmischung, getrocknete Aprikosen, dehydrierte Bananen, getrocknete Feigen, Zitronenschalen, Zimt, Kokosnuss, brauner Zucker.

Category

Beschreibung

Ametlla #1_COLOMA | Mandel, Tomate und Gewürze

Ideal für:

REIS, FLEISCH, UND HÜLSENFRÜCHTE

Nettogewicht 150g

Das Produkt wird in 150gr-Beuteln vakuumverpackt, damit es seine Eigenschaften länger behält.

Zutaten:

Mandeln, Mandelmehl, Rosinen, getrocknete Tomaten, Gewürze, Orangenschalen und Salz.

AMETLLA + DE MALLORCA® ENTHÄLT KEINE KONSERVIERUNGSSTOFFE UND KEINE FARBSTOFFE.

OHNE GLUTEN.

IDEENREZEPTE MIT AMETLLA +:

- Soßen: Einen Esslöffel Ametlla + 1_ in einer Schüssel mit zwei Esslöffeln heißem Wasser auflösen und mit Olivenöl emulgieren. Fügen Sie diese Soße zu jeder Art Fleischgerichte oder Tomatensauce hinzu.
- Als Grundlage für den “Sofrito” oder auch als Ersatz (für 4 Personen): Fleisch zuerst anbraten und anschließend zwei Gläser Wasser hinzufügen. Zwei Esslöffel Ametlla+ 1_COLOMA dazu geben und die Sauce reduzieren. Gut geeignet für Fleischeintöpfe.
- Braten Sie den Reis mit zwei Esslöffeln Ametlla+ 1_COLOMA und einem Esslöffel Öl an. Fügen Sie Gemüse der Saison (Artischocken, Lauch, Spinat ...) hinzu. Zum Schluss Hühner-, Gemüsebrühe oder Wasser hinzufügen und den Reis kochen lassen (2 Maßeinheiten Brühe für 1 Maßeinheit Reis). 5 Minuten vor Ende der Garzeit mit einem Esslöffel Ametlla+ 2_ BÁRBARA bestreuen.
- Geben Sie Ametlla + 1 direkt in Hülsenfrüchte-Brühen oder Gemüsesuppen dazu (ein Esslöffel Ametlla+ 1_COLOMA für 4 Personen).

Durchschnittliche Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte Pro 100g

Brennwert

2532,30 kj / 600,11 kcal

Fett

54,70g

       davon Gesättigte

4,56g

Kohlenhydrate

6,66g

       davon Zucker

4,34g

Ballaststoffe

12,61g

Eiweiβ

20,30g

Salz

0,69g

Ametlla #2_BÀRBARA | Mandel, Petersilie und Knoblauch

Ideal für:

PASTA UND FISCH

Nettogewicht 150g

Das Produkt wird in 150gr-Beuteln vakuumverpackt, damit es seine Eigenschaften länger behält.

Zutaten:

Mandeln, Mandelmehl, Petersilie, Oregano, Knoblauch, Zitronenschale, Ingwer, Chili, Safran und Salz.

AMETLLA + DE MALLORCA® ENTHÄLT KEINE KONSERVIERUNGSSTOFFE UND KEINE FARBSTOFFE.

OHNE GLUTEN.

IDEENREZEPTE MIT AMETLLA +:

- Soßen: Mischen Sie einen Esslöffel Ametlla+ 2_BÀRBARA mit zwei Esslöffeln Olivenöl. Ideal für Fischgerichte, Nudeln, Käse oder Gemüse.
- Ametlla+ 2_BÀRBARA über Fisch bestreuen und in den Ofen stellen.
- Ametlla+ 2_BÀRBARA Butter: 150 g Butter mit zwei Esslöffeln Ametlla + 2_ emulgieren. Es bildet sich eine Pastete, die für Aperitifs oder auch für gegrillten Fisch und Mollusken geeignet ist.
- Fischfilet mit Soße: 2 Stück Fischfilet kurz anbraten und ½ Glas Wasser mit einem Esslöffel Ametlla+ 2_BÀRBARA hinzufügen. 5 Minuten kochen lassen bis sich eine konsistente Soße bildet.
- Schweinefleisch-Frikadellen: Pro 500 gr. gehacktes Schweinefleisch zwei Esslöffel Ametlla+ 2_BÀRBARA, Salz und ein Ei hinzufügen. Alle Zutaten mischen.
- Pizza-Boden oder Toast. Ametlla+ 2_BÀRBARA und Käse darüber streuen und im Ofen backen.
- 1 Teelöffel Ametlla+ 2_BÀRBARA und eine Prise Salz zu einem pochierten Ei geben.

Durchschnittliche Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte Pro 100g

Brennwert

2494,34 kj / 591,02 kcal

Fett

53,90g

       davon Gesättigte

4,49g

Kohlenhydrate

6,44g

       davon Zucker

4,38g

Ballaststoffe

12,41g

Eiweiβ

20,05g

Salz

0,68g

Ametlla #3_AINA | Mandel, getrocknete Aprikose und Zitronenschale

Ideal für:

SALATE, GEMÜSE UND DESSERTS

Nettogewicht 150g

Zutaten:

Mandeln, getrocknete Aprikosen, dehydrierte Bananen, getrocknete Feigen, Zitronenschalen, Zimt, Kokosnuss, brauner Zucker.

AMETLLA + DE MALLORCA® ENTHÄLT KEINE KONSERVIERUNGSSTOFFE UND KEINE FARBSTOFFE.

OHNE GLUTEN.

IDEENREZEPTE MIT AMETLLA +:

- Vinaigrette für Salate: Mischen Sie zwei Esslöffel Ametlla+ 3_AINA mit zwei Esslöffeln Olivenöl und einem Esslöffel Essig.
- Ametlla+ 3_AINA auf Eis, Joghurt, Brei streuen...
- Für Gebäck: Kekse, Kuchen ...
- 100 g Schokolade schmelzen und mit zwei Esslöffeln Ametlla+ 3_AINA umrühren. Bilden Sie Kugeln oder beliebig verschiedene Formen. Stellen Sie diese für 1 Stunde in den Kühlschrank und fertig. Sie erhalten ein paar leckere Pralinen.
- Fügen Sie Ametlla+ 3_AINA zu Schweinefleisch oder Geflügelgerichte, wenn Sie eine süße Soße haben möchten.

Durchschnittliche Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte Pro 100g

Brennwert

2532,40 kj / 600,02 kcal

Fett

52,08g

       davon Gesättigte

8,08g

Kohlenhydrate

14,64g

       davon Zucker

12,60g

Ballaststoffe

12,50g

Eiweiβ

18,18g

Salz

0,017g

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